TRUFA.Προϊόντα τρούφας

Ελαιόλαδο με άρωμα μαύρης τρούφας

Συστατικά: Παρθένο ελαιόλαδο (εντός & εκτός ΕΕ) 98%, αρωματική ύλη (μαύρη τρούφα) 2%, κομμάτια αποξηραμένης μαύρης τρούφας

Φύλαξη: Σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως

Ελαιόλαδο με άρωμα λευκής τρούφας

Συστατικά: Παρθένο ελαιόλαδο (εντός & εκτός ΕΕ) 98%, αρωματική ύλη (λευκή τρούφα) 2%, κομμάτια αποξηραμένης λευκής τρούφας

Φύλαξη: Σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως

Πάστα με μαύρη τρούφα

Συστατικά: Μανιτάρια champion 80%, μαύρη τρούφα (tuber aestivum) 4%, αλεύρι σίτου, αλεύρι βύνης, τρίμματα ψωμιού, πολτοποιημένες ελιές, ελαιόλαδο, εκχύλισμα μαγιάς, σταθεροποιητής: κιτρικό οξύ, αλάτι, αρωματικές ύλες

Φύλαξη: Αποθηκεύστε στο ψυγείο μετά το άνοιγμα

Πάστα με λευκή τρούφα

Συστατικά: Μανιτάρια πλευρώτους 92%, λευκή τρούφα (tuber borchii) 4%, αλεύρι σίτου, βούτυρο αγελάδος, εκχύλισμα μαγιάς, σταθεροποιητής: κιτρικό οξύ, αλάτι, πόσιμο νερό, αρωματικές ύλες

Φύλαξη: Αποθηκεύστε στο ψυγείο μετά το άνοιγμα

Carpaccio μαύρης τρούφας

Συστατικά: 58% παρθένο ελαιόλαδο, 40% φέτες μαύρης τρούφας, αρωματική ύλη λευκής τρούφας (tuber aestivum), σταθεροποιητής: κιτρικό οξύ, αλάτι

Φύλαξη: Αποθηκεύστε στο ψυγείο μετά το άνοιγμα

Αλάτι μαύρης τρούφας

Συστατικά: Θαλασσινό αλάτι 95%, κομμάτια τρούφας (tuber aestivum) 4%, αρωματική ύλη (λευκή τρούφα) 1%